아보카도 먹는 방법 (아보카도 효능)

슈퍼푸드로 선정된 아보카도는 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 우리 건강에 이로운 음식입니다.

 

식감이나 맛 때문에 호불호가 갈리는 음식이긴 하지만 아보카도에는 약 20여 가지의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서 우리 건강에 아주 이롭게 작용합니다.

 

숲 속의 버터라고 불리는 아보카도 먹는 방법과 아보카도 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

아보카도 먹는 방법

1. 아보카도 먹는 방법 생으로 먹기

잘 익은 아보카도를 그냥 잘라서 먹으면 고소한 맛이 일품입니다. 후추와 오일을 살짝 뿌려 함께 먹어도 맛있습니다.

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2. 아보카도 먹는 방법 과카몰리

멕시코음식으로 유명한 과카몰리는 아보카도를 이용하여 만드는 음식입니다.

 

으깬 아보카도와 잘게 썬 토마토, 양파, 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 잘 비벼주면 과카몰리가 됩니다. 나초나 크래커 등과 함께 곁들여도 되고 빵에 발라서 먹어도 맛있습니다.

 

3. 아보카도 먹는 방법 아보카도 샌드위치

구운 식빵이나 바게트, 치아바타 등에 아보카도를 올려 오픈샌드위치로 만들어 먹으면 보기에도 좋고 맛 또한 아주 좋습니다.

 

4. 아보카도 먹는 방법 아보카도 샐러드

샐러드에 아보카도를 추가하여 아보카도 샐러드를 만들어 먹어보는 건 어떨까요.

 

손질한 생 아보카도를 이용해도 되고 냉동되어 판매하는 냉동 아보카도를 이용하면 더욱 손쉽게 맛있고 비주얼 좋은 샐러드를 뚝딱 만들어 낼 수 있습니다.

 

5. 아보카도 먹는 방법 아보카도 스무디

아보카도와 우유, 바나나를 함께 갈아서 스무디로 섭취하면 좋습니다. 스무디라 마시기도 쉽고 영양가가 높아서 더욱 추천하고 싶은 메뉴입니다. 취향껏 다른 야채나 과일을 추가하여 같이 갈아 마셔도 좋습니다.

 

6. 아보카도 먹는 방법 아보카도 비빔밥

아이들이 좋아하는 계란간장밥에 아보카도를 추가하여 넣어주면 더욱 고소한 맛이 나 아이들도 아주 잘 먹고 어른들이 먹기에도 간단 한 끼로 좋습니다. 여기에 명란을 추가하면 아보카도 명란 비빔밥이 됩니다.

 

아보카도 효능

1. 아보카도 효능 혈관 건강

아보카도에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민E는 활성산소를 제거하여 혈관이 노화되는 것을 막아 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

2. 아보카도 효능 해독작용

아보카도에 함유되어 있는 글루타치온은 항산화 성분으로 면역력 향상과 세포 건강에 도움을 주며 해독작용을 하여 간 건강에 이롭습니다.

 

아보카도에 함유된 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하여 간 건강에 도움을 줍니다.

 

3. 아보카도 효능 항암효과

아보카도에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 세포의 손상방지와 각종 암을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

아보카도에 함유된 알파카로틴은 암이나 심장질환으로 인한 사망의 확률을 낮추고, 불포화지방산이나 비타민C 등 각종 영양소들은 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

4. 아보카도 효능 혈압관리

아보카도에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨 배출에 효과가 있습니다. 배출된 나트륨으로 인해 혈압이 높아져 고혈압이 되는 것을 막고 예방하는데 도움이 됩니다.

 

5. 아보카도 효능 피부미용

아보카도를 섭취하면 비타민, 베타카로틴, 라이코펜 등 항산화 성분을 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 이는 피부를 건강하고 탄력 있게 만들어주고 자극을 가라앉혀주기 때문에 좋습니다.

 

6. 아보카도 효능 콜레스테롤 수치 저하

아보카도에는 올레산 및 팔미트산등 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치는 높이도록 유도하여 줍니다.

 

 

7. 아보카도 효능 다이어트

아보카도는 섬유질이 풍부하고 당함량은 낮아서 다이어트 시 식단에 넣어 섭취하게 되면 체중감량에 효과적입니다.

 

아보카도에 들어있는 풍부한 섬유질은 수분을 흡수하는 수용성이라 장내 유익균의 증식을 도와 장 건강 개선에 효능이 있습니다.

 

또한 섬유질은 장의 연동운동을 활성화시켜 변비를 개선하고 오랫동안 포만감을 유지해 주어 다이어트에 좋은 음식입니다.

 

8. 아보카도 효능 관절건강

아보카도에는 비타민K가 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 주며, 아보카도에 들어있는 불포화지방산은 관절염, 관절통 완화에 효과가 있습니다.

 

다양한 아보카도 효능과 아보카도 먹는 방법에 대해 알아보았습니다.

 

후숙 되지 않은 아보카도를 처음 접한 사람에게 아보카도는 떫고 맛없는 음식으로 인식될 수 있기 때문에 충분한 후숙을 거친 뒤 섭취하시기 바랍니다.

 

이상 아보카도 효능과 아보카도 먹는 방법에 대한 포스팅을 마치겠습니다.

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