블루베리 효능 10가지

블루베리는 눈 건강하면 떠오르는 대표적인 식품 중 하나입니다. 미국 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정하였고 각종 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 안토시아닌이 많이 함유되어 눈 건강과 항산화에 좋습니다.

그냥 생으로 먹어도 맛있고 잼으로 만들어 먹거나 우유와 꿀과 함께 갈아서 스무디로 마셔도 좋습니다. 섭취할 수 있는 방법도 다양하고 여러가지 우리 몸에 좋은 효과도 지니고 있는 블루베리 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

블루베리 효능

1. 블루베리 효능 눈 건강

눈에 좋은 식품하면 블루베리와 같은 베리류가 자동적으로 떠오릅니다. 블루베리에는 포도보다 30배나 많은 안토시아닌이 함유되어 있습니다.

안토시아닌은 빛의 자극을 뇌로 전달하는 역할을 하는 로돕신 생성을 촉진하여 시력저하 속도를 늦추는데 도움이 됩니다. 또한 단백질과 당의 결합을 억제해 백내장 예방에도 효과가 있습니다.

요즘 현대인들은 스마트폰, 컴퓨터 사용시간이 길어지며 눈의 피로가 증가합니다. 이럴 때 블루베리를 복용하면 눈 건강에 도움이 되겠죠? 특히 블루베리 껍질에 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있다고 하니 꼭 껍질째 복용하세요.

2. 블루베리 효능 노화방지

블루베리에 함유된 안토시아닌과 폴리페놀, 베타카로틴등은 강력한 항산화 성분으로 체내 활성산소를 제거해주고 피부 노화를 방지해줍니다. 각종 질병이나 염증을 예방하고 완화시켜주는 효과가 있습니다.

블루베리에 함유된 안토시아닌은 콜라겐 합성을 도와 피부미용과 피부 트러블, 염증성 질환인 여드름에도 좋은 작용을 한다고 합니다.

3. 블루베리 효능 면역력 강화

블루베리에는 비타민C와 각종 항상화 성분, 철, 칼슘등이 함유되어 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다. 블루베리를 꾸준히 섭취하면 저하된 면역력을 강화 시키는데 이로운 작용을 한다고 해요.

4. 블루베리 효능 뇌 건강

블루베리에 함유된 각종 비타민과 미네랄 등의 필수 영양소들과 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 중추신경계의 건강 회복 및 유지에 도움을 준다고 합니다.

블루베리에 함유된 갈산은 신경보호제 효능이 있어 기억력이나 운동 기능 증진에 도움이 되고 인지력이 감퇴하는 것을 늦춰준다고 합니다.

5. 블루베리 효능 빈혈 예방

블루베리에는 철분, 엽산, 각종 비타민이 들어 있어 빈혈 예방에 좋아요. 이러한 블루베리의 성분들은 혈액 생성에 기여하고 혈관을 튼튼히 하며 혈액순환이 원활하도록 도와 빈혈로 인한 어지럼증이나 기력저하에 도움이 됩니다.

- 어지럼증의 원인 다양한 이유가 있어요

6. 블루베리 효능 혈관건강

블루베리에는 프테로스틸벤과 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈류를 촉진시켜 혈액순환이 원활히 되도록 합니다.

혈관속 노폐물을 제거하고 산화질소의 생성을 촉진시켜 고혈압이나 심근경색 등 심혈관계 질환에도 도움이 됩니다.

7. 블루베리 효능 당뇨예방

블루베리에는 식이섬유가 풍부해요. 식이섬유는 혈관 내 포도당 수치를 줄여 혈당 수치를 조절해줘요. 블루베리에 함유된 안토시아닌은 혈당이 상승하는 것을 막아주는 역할을 하여 당뇨 개선과 예방에 좋은 식품이예요.

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8. 블루베리 효능 장건강

블루베리에는 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌이 함유되어 있어 장 건강에 도움이 됩니다. 장내 동소 생성을 억제하고 장기능을 촉진시켜 배변을 원활하게 해 주어 변비 개선, 예방에 효과 있습니다. 또한 대장에 좋은 프로바이오틱스 성분이 함유되어 있어 대장에 좋은 박테리아 형성에도 도움을 줍니다.