무화과는 과즙이 풍부하고 달콤한 맛으로 노화방지에 효능이 좋아 클레오파트라가 사랑한 여황의 과일이라는 수식어가 붙어 있어요.
무화과는 무화과나무의 열매로 꽃받침이 커져서 열매가 되기 때문에 겉에서는 꽃이 보이지 않아요. 그래서 무화과라고 불린답니다.
신선한 생과로 먹거나 건조해 먹기도 합니다. 잼으로 활용하기도 하고 각종 음식에 곁들여 먹기도 합니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 무화과의 효능에 대해 알아보도록 할게요.
무화과의 효능
1. 무화과의 효능 혈당 조절
무화과에는 혈당조절에 도움을 주는 아브시스산이 풍부하게 함유되어 있어요.
아브시스산은 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하고 인슐린 분비를 조절하는 역할을 해요. 당뇨 환자들이 먹어도 부담 없는 과일로 무화과가 있어요. 다만 적당히 복용하여야 한다는 점 잊지 마세요.
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2. 무화과의 효능 면역력 강화
무화과에는 우리 몸의 면역력 강화에 도움이 되는 비타민C, 비타민K, 철분등이 함유되어 있어요. 면역 체계를 강화시켜 바이러스나 각종 세균 감염으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움이 됩니다.
3. 무화과의 효능 빈혈예방
무화과에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어요. 체내의 혈액 순환이 원활히 되도록 돕고 철분 부족으로 인한 빈혈에 도움이 됩니다. 특히 철분이 부족한 임산부들이 섭취하기 좋은 간식이에요.
4. 무화과의 효능 눈 건강
무화과에는 안토시아닌, 루테인, 카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 우리 눈건강에 좋은 식품입니다. 항산화 물질인 안토시아닌과 카로틴은 눈의 노화를 막아 눈을 보호합니다.
무화과에 함유된 루테인은 황반변성과 백내장을 예방하고 시력개선에 도움이 된다고 해요.
5. 무화과의 효능 소화 개선
무화과에 들어있는 피신 성분은 단백질 소화를 돕는 작용을 해요. 고기를 먹고 후식으로 무화과를 섭취하면 소화를 돕는데 좋아요. 또한 소장 운동성을 증가시켜 음식이 원활히 소화되도록 하는 작용을 합니다.
6. 무화과의 효능 불면증 완화
무화과에 함유된 트립토판은 숙면을 돕는 멜라토닌 호르몬 생성에 도움을 주어 불면증 예방에 효능이 있어요. 평소에 불면증이 있거나 수면의 질 향상을 원한다면 무화과를 섭취해 보는 건 어떨까요?
7. 무화과의 효능 골다공증 예방
무화과에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어요. 이는 우리 몸의 골밀도를 증가시키고 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다.
무화과에는 칼슘 외에도 마그네슘이나 망간, 구리, 칼륨등의 다양한 영양소가 함유되어 있어 뼈 건강에 좋아요.
8. 무화과의 효능 피부 미용
무화과는 피부 미용에 도움이 되는 식품이에요. 비타민C, 비타민E 등 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부의 탄력을 유지하고 노화를 방지하는데 효능이 있어요.
9. 무화과의 효능 여성 질환 개선
무화과에 함유된 보론성분은 여성호르몬으로 유명한 에스트로겐의 생성을 활성화시키는 작용을 해요. 이는 생리통이나 생리불순과 같은 여성질환에 도움이 되어 여성들이 섭취하기 좋은 과일입니다.
무화과는 몸을 따뜻하게 해주는 식품으로 알려져 있어 더욱이 여성분들에게 좋은 과일로 많이 알려져 있습니다.
10. 무화과의 효능 항암 효과
무화과에는 폴리페놀과 셀레늄등 항암작용을 하는 성분이 함유되어 있어 암을 예방하고 개선하는데 도움이 된다고 해요.
특히 무화과에 함유된 벤즈 알데히드 성분은 암세포의 생성과 전이를 억제하는 효능이 있다고 합니다.
무화과 먹는 방법
가장 쉽게 무화과 먹는 방법으로는 신선한 상태의 생과를 그대로 섭취하는 방법이 있습니다. 먹기 직전에 꼭지가 위쪽으로 하도록 하여 겉면만 살짝 씻어내고 잘라서 그대로 섭취하시면 됩니다.
껍질을 벗겨내고 먹는 사람들도 있지만 껍질에 영양소가 풍부하여 함께 먹는 것이 좋다고 합니다.
무화과를 착즙 하여 주스로 마시기도 하고 잼을 만들어 빵에 발라 먹기도 해요. 생과 그대로 샐러드에 추가하여 먹을 수도 있습니다.
또한 장기간 섭취를 위해 무화과를 건조해 먹기도 합니다. 건조된 무화과를 그대로 섭취하여도 되고 각종 음식에 넣어서 먹어도 좋습니다.
무화과는 식이섬유가 풍부하여 과하게 섭취할 경우 복부팽만이나 설사와 같은 소화장애를 유발할 수 있다고 하니 적당량 섭취하셔야 해요.
또한 드물게 무화과에 알레르기 반응이 나타나는 사람들이 있다고 해요. 재채기나 기침, 두드러기등의 증상이 나타날 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 이상 무화과의 효능에 대한 포스팅을 마칠게요. 읽어주셔서 감사해요.
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